今回は、蕎麦屋巡りの旅。
先ずは、桶川市の蕎麦処「さかい」さん。
とは言っても、外観が洋風のカフェ風な建物なので注意！
見栄を張って、海老天もりそば頂きました(^_^;)
頂きまーす！！
お蕎麦メッサ美味しかったわ～。
天ぷらも、特に海老がプリプリで大きくて最高でしたわ～(*^。^*)
実はこのお店、先日オープン前に、テーブルを納品させて頂いたお蕎麦屋さんでして、
一回行ってみたいと思ってました！
これがその時のテーブル。
内装イメージも洋風のカフェ風。
女性や若い人も気軽に本格蕎麦が食べれるって良いですよね～。
日本の伝統的な食べ物だからこそ、そういうのって良いと思いますよね。
続いては、越谷市の「長寿庵」さん。
ここは、カウンター席だけの少し小さめのお蕎麦屋さんです。
なぜここに来たかって！？
実は・・・・
そう、納品です(ー_ー)!!
まだオープン前でして、カウンターの製作をして、取り付けて参りました。
こんな感じです。
赤松の集成無垢カウンター。
水に強いようにウレタン樹脂で塗装しました。
「それよりも早く蕎麦を食べて－な」
と言ったとか、言わなかったとか・・・
そんなことで蕎麦屋巡りの旅終了です。
半ば強引なブログでしたが、これからﾌﾟﾗｲﾍﾞｰﾄでお蕎麦屋さん巡り出来る様、頑張りまーす(*^^)v
では。
庸介
